Docang

Docang khas Cirebon














Docang adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Cirebon.
Docang merupakan perpaduan dari lontong, daun singkong, toge, dan kerupuk,
yang berkolaborasi sayur Dage / Tempe Gembos (yang dihancurkan) serta dikombinasikan dengan parutan kelapa muda.Makanan ini mempunyai rasa khas yang gurih dan nikmat apabila disajikan dalam keadaan panas atau hangat. soal harga memang murah . Tapi seiring dengan kemajuan zaman dan banyaknya makanan cepat saji,membuat popularitas docang menurun dan sekarang sudah sulit di temui orang yang menjual docang.